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Pied de cochon cuit

Pied de cochon cuit

(Code: Pied-Cochon)
Pied de cochon cuit longuement dans un bouillon à la sauge.
Dans le respect de la tradition.
A déguster de plusieurs façons.
Vinaigrette ou nature.
Sans colorants, sans conservateurs.
3,50 €
400g
Pied de cochon cuit en gelée, spécialités charcutières ancienne.
Le pied de cochon est cuit longuement dans un bouillon à la sauge.
Préparé en vinaigrette, ou nature.
Sans colorants, sans conservateurs.

Conseil de préparation
Le pied de cochon peut se déguster de plusieurs facons.
Panées grillés au four ou sur le barbecue, ou tout simplement en vinaigrette.

Conservation
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