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Salade de museau

L'incontournable de la maison Tilleman Le Roi du Boudin.
Fromage de Tête
25,00 €

Le fromage de tête, est cuisiné dans le respect de la tradition.
Têtes cuites dans un bon bouillon bien assaisonné pendant plusieurs heures. 
Prix national au concours du Fromage de Tête a Flers (61).
Sans gluten et sans lactose.
Disponible en plusieurs conditionnements.

Salade de museau " La Gourmande "
4,00 €
Salade de museau, coupé finement, agrémentée d'oignons frais.
Assaisonné avec une bonne vinaigrette maison. 
Disponible en plusieurs conditionnements.